10 ผักบำรุงสายตา เปิดโผผักบำรุงสายตาที่หากินได้ง่าย ๆ ในชีวิตประจำวัน อยากมีดวงตาสุขภาพดี ไม่ต้องทนกับอาการล้าสายตา ตาพร่ามัว ตาสู้แสงไม่ค่อยได้ รีบบำรุงสายตากันด่วน ยุคนี้เป็นยุคดิจิทัล คนใช้สายตากับจอสี่เหลี่ยมกันมากกว่า 10 ชั่วโมงต่อวัน ทำให้ปัญหาตาล้า ตาพร่ามัวคุกคามชีวิตเรากันมากขึ้น ด้วยเหตุนี้หลายคนจึงอยากหาวิตามินบำรุงสายตา หรือต้องการอาหารบำรุงสายตามาเสริมให้สุขภาพดวงตาไม่ย่ำแย่กันไปใหญ่ วันนี้กระปุกดอทคอมเลยขอนำเสนอ 15 ผักบำรุงสายตามาดูกันเลยว่าผักบำรุงสายตามีอะไรบ้าง วีธีเล่นบาคาร่าออนไลน์
1. ผักบุ้ง ผักบุ้งเป็นผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยวิตามินบำรุงสายตา ไม่ว่าจะเป็นวิตามินเอ ลูทีน และสารต้านอนุมูลอิสระแคโรทีนอยด์ ที่มีส่วนช่วยบำรุงจอประสาทตา โดยเฉพาะวิตามินเอที่ช่วยให้จอประสาทตามองเห็นในตอนกลางคืนได้ดี นอกจากนี้วิตามินในผักบุ้งยังช่วยเสริมสร้างระดับกลูต้าไธโอน สารสำคัญที่ช่วยป้องกันการเกิดต้อกระจกได้ด้วย
2. แครอต ที่บอกกันว่าแครอตช่วยบำรุงสายตาก็ไม่ใช่เรื่องที่มโนกันไปเอง เพราะในแครอตอุดมไปด้วยวิตามินเอที่มีสรรพคุณช่วยบำรุงจอประสาทตา และยังมีเบต้าแคโรทีน สารต้านอนุมูลอิสระสำคัญที่ช่วยป้องกันไม่ให้ดวงตาเสื่อมสภาพก่อนเวลาอันควรด้วยล่ะ
3. ชะอม ชะอมไข่ทอด แค่นึกถึงก็หิวขึ้นมาเลยใช่ไหมล่ะ และใครที่ชอบกินชะอมก็บอกเลยว่านี่เป็นผักช่วยบำรุงสายตาอีกชนิดที่น่าสนใจมาก ๆ เพราะนอกจากจะมีให้กินทุกฤดูแล้ว ชะอมยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบำรุงสายตาที่ดีมาก ๆ ตัวหนึ่ง
4. คะน้า ผักคะน้ามีทั้งวิตามินเอและเบต้าแคโรทีน 2 สารอาหารสำคัญที่มีส่วนช่วยในการบำรุงดูแลสายตา ที่สำคัญผักคะน้ายังกินง่าย ทำได้หลายเมนูอร่อย ใครอยากได้อาหารบำรุงสายตาก็จัดคะน้าไปเลยรัว ๆ
5. กระถิน ผักกระถินริมรั้วเอามาจิ้มน้ำพริกก็อร่อยเด็ด สรรพคุณของกระถินก็เด็ดในเรื่องบำรุงสายตาไม่น้อยหน้าใคร เพราะกระถินอุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งเป็นสารที่ช่วยในการทำงานของจอประสาทตา และแน่นอนว่าผักกระถินก็มีอนุมูลอิสระอยู่มากด้วย
6. ตำลึง ผักริมรั้วอีกชนิดที่อยากให้กินบ่อย ๆ เพราะนอกจากตำลึงจะมีสรรพคุณอื่น ๆ ที่ช่วยดูแลสุขภาพแล้ว สรรพคุณด้านบำรุงสายตาตำลึงก็ทำได้ดีไม่น้อย เนื่องจากตำลึงอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี และเบต้าแคโรทีนนั่นเอง
7. ผักโขม แหล่งของวิตามินเอที่หาได้ง่าย ๆ จากผักอย่างผักโขม พ่วงด้วยลูทีน ซีแซนทีน ส่วนประกอบสำคัญที่พบในจุดรับภาพที่จอประสาทตา และเลนส์ตา อีกทั้งผักโขมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยป้องกันการอักเสบของเซลล์ บำรุงดูแลสายตาให้มีประสิทธิภาพ ใช้งานไปได้นาน ๆ ที่สำคัญคือผักโขมยังอร่อย ยิ่งนำไปทำเป็นเมนูผักโขมอบชีส แค่คิดก็อยากกินแล้ว
8. ผักปวยเล้ง มีผักโขมแล้วก็ต้องมีผักปวยเล้ง สองคู่หูที่มักจะถูกเข้าใจผิดว่าเป็นผักชนิดเดียวกัน โดยผักปวยเล้งก็เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินอี เป็นแหล่งที่ดีของเบต้าแคโรทีน และยังมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกมากมายเชียวล่ะ
9. ฟักทอง ยืนหนึ่งเรื่องอุดมวิตามินเอก็ต้องยกให้ฟักทองเนื้อสีเหลืองทองไปเลยจ้า เพราะเพียง 1 ถ้วยตวงของฟักทองบด ก็ให้วิตามินเอสูงถึง 200% ทะลุปริมาณที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน บำรุงสายตาและเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของดวงตาไปเต็ม ๆ
10. กะหล่ำดอก กะหล่ำดอกมีวิตามินซีอยู่ไม่น้อย ซึ่งวิตามินซีมีสรรพคุณช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ในจอประสาทตา อีกทั้งในกะหล่ำดอกยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยบำรุงหลอดเลือดฝอยให้แข็งแรง ซึ่งก็จะทำให้เลือดไหลเวียนไปยังจอประสาทตาและเลนส์ตาได้ดีขึ้น
10 ผักบำรุงสายตา ดวงตาเป็นอวัยวะที่สำคัญ หากมีปัญหาขึ้นมาก็คงลำบากในการใช้ชีวิต เว็บ พนัน ดังนั้นอะไรที่ช่วยบำรุงสายตาได้ก็ทำเถอะค่ะ อย่างผักบำรุงสายตาเหล่านี้ก็เป็นวิธีบำรุงสายตาที่ทำได้ง่ายและทำได้ทุกวัน